BS i kosthold
Middle Tennessee State University
Nøkkelinformasjon
Campus plassering
Murfreesboro, USA
Språk
Engelsk
Studieformat
På universitetsområdet
Varighet
4 år
Tempo
Fulltid
Studieavgift
USD 1 178 / per credit *
Søknadsfrist
Be om info
Tidligste startdato
Be om info
* in-state undervisning per studiepoeng: $385 | utenomstatlig undervisning per studiepoeng: $1,178
Stipend
Utforsk stipendmuligheter for å finansiere studiene dine
Introduksjon
MTSUs Nutrition and Food Science Major, Dietetics Concentration (aka Didactic Program in Dietetics eller DPD), har forberedt nyutdannede til å bli konkurrerende registrerte dietister/registrerte diettist ernæringsfysiologer (RD/RDNs) i mer enn 50 år. Nyutdannede har en betydelig høyere matchrate på 100 % enn den nasjonale raten på 70 % (gjennomsnittlig for de siste tre årene) for å oppnå konkurransedyktige plasser i post-baccalaureate dietetiske praksisplasser.
Kostholdsstudenter har det gøy å lære i og utenfor klasserommet ved å:
- Lage sine egne sunne oppskrifter i matlaboratoriet vårt.
- Møte kyrne på MTSU's Dairy Farm.
- Å coache andre til å ta næringsrike matbeslutninger for å forbedre helsen deres.
- Praktiserer medisinsk ernæringsterapi i universitetets høykvalitetssimuleringslaboratorium.
Opptak
Læreplan
Pensum: Ernærings- og matvitenskap, kosthold
Læreplanoppføringer inkluderer generelle utdanningskrav i kategoriene kommunikasjon, historie, humaniora og/eller kunst, matematikk, naturvitenskap og sosial-/atferdsvitenskap.
Freshman
- ENGL 1010 - Expository Writing 3 studiepoeng (Comm)
- ENGL 1020 - Forskning og argumentasjonsskriving 3 studiepoeng (Comm)
- Humaniora og/eller kunst (2 prefikser) 6 studiepoeng
- SOC 1010 - Innledende sosiologi 3 studiepoeng (Soc/Beh Sci)
- NFS 1010 - Karriereorientering i kostholdsteknikk 2 studiepoeng
- NFS 2220 - Ernæring for helsefagene 3 studiepoeng
- CHEM 1010 - Innledende generell kjemi I 4 studiepoeng (Nat Sci) og
- CHEM 1011 – Intro to General Chemistry I Lab 0 studiepoeng (Nat Sci)
eller
- CHEM 1110 - Generell kjemi I 4 studiepoeng (Nat Sci) og
- CHEM 1111 - General Chemistry I Lab 0 studiepoeng (Nat Sci)
- CHEM 1020 - Innledende generell kjemi II 4 studiepoeng og
- CHEM 1021 - Introduksjon til generell kjemi II Lab 0 studiepoeng
eller
- CHEM 1120 - Generell kjemi II 4 studiepoeng og
- CHEM 1121 - General Chemistry II Lab 0 studiepoeng
- BIOL 2010 - Human Anatomy and Physiology I 4 studiepoeng (Nat Sci) og
- BIOL 2011 - Human Anatomy and Physiology I Lab 0 studiepoeng (Nat Sci)
Delsum: 32 timer
Sophomore
- ENGL 2020 - Temaer i litteratur og kultur 3 studiepoeng (Hum/FA) eller
- ENGL 2030 - The Experience of Literature 3 studiepoeng (Hum/FA) eller
- HUM 2610 - World Literatures 3 studiepoeng (Hum/FA)
- CDFS 3320 - Familieforhold 3 studiepoeng
- COMM 2200 - Fundamentals of Communication 3 studiepoeng (Comm)
- MATH 1530 - Anvendt statistikk 3 studiepoeng (matte)
- NFS 3100 - Cultural Food Studies 3 studiepoeng
- Samfunns-/atferdsvitenskap 3 studiepoeng
- BIOL 2020 - Human Anatomy and Physiology II 4 studiepoeng og
- BIOL 2021 - Human Anatomy and Physiology II Lab 0 studiepoeng
- BIOL 2230 - Mikrobiologi 4 studiepoeng og
- BIOL 2231 - Mikrobiologilab 0 studiepoeng
Velg 6 timer fra:
- HIST 2010 - Survey of United States History I 3 studiepoeng
- HIST 2020 - Survey of United States History II 3 studiepoeng
- HIST 2030 - Tennessee History 3 studiepoeng
- HIST 2040 - Survey African American History I 3 studiepoeng
- HIST 2050 - Survey African American History II 3 studiepoeng
Delsum: 32 timer
Junior
- NFS 3200 - Matvitenskap 3 studiepoeng og
- NFS 3201 - Food Science Lab 0 studiepoeng
- NFS 3260 - Community Nutrition 3 studiepoeng
- NFS 3280 - Sports Nutrition 3 studiepoeng
- NFS 3400 - Mattrygghet og sanitet 1 studiepoeng
- NFS 4240 - Eksperimentell matstudie 3 studiepoeng
- NFS 4270 - Advanced Nutrition I 3 studiepoeng
- NFS 4271 - Advanced Nutrition II 3 studiepoeng
- NFS 4275 - Anvendt ernæring gjennom hele levetiden 4 studiepoeng
- CHEM 2030 - Elements of Organic Chemistry 4 studiepoeng og
- CHEM 2031 - Elements of Organic Chemistry Lab 0 studiepoeng
- CHEM 3530 - Prinsipper for biokjemi 4 studiepoeng og
- CHEM 3531 - Principles of Biochemistry Lab 0 studiepoeng
Delsum: 31 timer
Senior
- NFS 4010 - Professional Issues in Dietetics 2 studiepoeng
- NFS 4020 - Seniorseminar i kostholdsteknikk 2 studiepoeng
- NFS 4285 - Vellykkede tilnærminger i kostholdsforskning 2 studiepoeng
- NFS 4320 - Food Systems Management 4 studiepoeng
- NFS 4322 - Dietetics Management 4 studiepoeng
- NFS 4300 - Medisinsk ernæringsterapi I 4 studiepoeng
- NFS 4305 - Ernæringscoaching og rådgivningsferdigheter 3 studiepoeng
- NFS 4310 - Medisinsk ernæringsterapi II 4 studiepoeng
Delsum: 25 timer
Program undervisningsavgift
English Language Requirements
Sertifiser dine engelskkunnskaper med Duolingo English Test! DET er en praktisk, rask og rimelig online engelsktest akseptert av over 4000 universiteter (som dette) rundt om i verden.