Kurset
Kurset for ernærings- tar sikte på opplæring av generalist, humanistiske og kritiske fagfolk overfor de helsemessige behovene til befolkningen, hovedsakelig søker opprykk, forebygging og vedlikehold av helsen til den enkelte. Den profesjonelle er kvalifisert til å vite, vurdere, forklare og gripe inn i helsetilstanden, spesielt for mat og human ernæring i sine individuelle og kollektive. Den profesjonelle vil bli rettet oppfylle følgende ferdigheter og evner: planlegging, organisering, ledelse og oppsyn av mat og ernæring tjenester; evaluering av individuell ernæringsstatus og kollektiv; utarbeidelse og formidling av sykehus, poliklinisk og kontor for ernæring og dietetics med resept, planlegging, organisering, oppfølging og evaluering diett for de syke.
Universitetet Ranking Sheet 2 015: 1. plass blant private universiteter i Rio.
Varighet: 4 år
Treningstype: Graduation
Neste klasse: 2016,1
Timer: 3700 timer