Post Graduate Diploma i ernæring, helse og sport

Post Graduate Diploma i ernæring, helse og sport

Dette programmet er utviklet for å gi studentene en forståelse av grunnleggende ernæring, planlegging av sunne dietter og matens rolle i kroppen, fitness, helse og sykdom. Den legger også vekt på det vitenskapelige grunnlaget for ernæring og metabolisme gjennom hele levetiden. AAPS ' Ernæring, helse og idrett- programmet er utviklet for å lære deltakerne hvordan de kan integrere og anvende effekten av trening og fysisk aktivitet på helse og forebygging av kroniske sykdommer, samt idrettsspesifikk ernæring, optimalisere ytelsen og forstå de ernæringsmessige kravene til sport . Matkursene i dette programmet er designet for å hjelpe studentene med å utvikle en praktisk tilnærming til mattrygghet og kvalitet, samtidig som de gir dem muligheten til å oppnå mattrygghetssertifisering.

Programmet integrerer og anvender kunnskap innen områdene mikrobiologi, matforedling, kvalitetssikring og mattrygghet for å konservere, behandle, pakke og distribuere mat som er sunn, høy kvalitet og trygg å spise. I tillegg er programmet designet for å være like nyttig for entry-level eller pågående karriereutvikling i mat- og drikkevareindustrien.