Dunedin 's største næring er høyere utdanning som denne byen eier den eldste universitetet i New Zealand: University of Otago. Dunedin er hjem til mange andre kjente institusjoner som Otago Polytechnic Institute and Dunedin College of Education. Studenter utgjør en stor andel av den totale befolkningen i Dunedin.

New Zealand er et land med fantastisk og variert natur. Kiwi er ikke bare en av de nasjonale symboler - de andre blir det sølv bregne blad og koru - men også navnet newzealendere vanligvis kaller seg. Utenlandske studenter må betale full studieavgift og egne levekostnader mens han studerte på en New Zealand institusjon.

Individer som ikke ønsker å investere tid eller penger mot en formell grad kan arbeide for å tjene et diplom i stedet. Dette er ideelt for personer som nettopp uteksaminert fra videregående skole eller de som ønsker å endre eller jumpstart karrierer.